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你见过口味最清淡的人有多淡?
我是河南人,口味比较清淡的河南人~来到广东之后,还是蛮喜欢这边比较清淡的口味,广式早茶也经常去喝。但是我有一个中山本地的朋友,她家婆做菜,是我见过最“清淡”的,应该叫“寡淡”更确切一些,我朋友就是因为晚饭在家吃的实在太没有滋味,就只能少吃,再少吃,所以产后瘦了很多……不过我还奉劝她,担心她会营养不良。她家婆做菜到底有多清淡呢?广东人喜欢吃白切鸡,白切鸡煮好是没有味道的,但一般会配一碟豉油(酱油)啊、沙姜啊之类的,他们就是直接吃……不配任何调味品!还有更“清淡”的!清蒸鱼,竟然也是什么都不放,蒸完也是直接吃!没有盐、没有酱油、更不用提味精、鸡精之类了。我那朋友晚上只吃一点点东西,早上一年到头就是白粥!这样下去可真的要营养不良了!
其实健康的饮食,还有医生嘱咐的“清淡饮食”,并不是说什么调味品都不放,或者是完全吃素,饮食均衡,才是第一位的!和大家分享一下清淡又营养均衡的饮食结果哈!
蛋白质是身体各个器官组织的主要构成材料,蛋白质多样化,是推荐经常吃鱼肉蛋奶和豆制品,餐餐都要有蛋白质哦!
2膳食纤维,可以帮助去除身体内的有害物质
膳食纤维存在于蔬菜、水果、菌类和各种粗粮中,对便秘、控制血糖和胆固醇等都有好处,而且庞大的吸附能力,能将众多有害的、有毒的、有致癌性的物质一并带出体外。
3.维生素:让营养加分的彩虹色
我们建议要吃彩虹色的蔬菜水果,红黄绿紫等深色蔬果的维生素含量会更高一些,另外,常吃的水果中,果酸、果胶、柠檬酸等含量高于蔬菜,对降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康也有一定作用。各种维生素片,并不如吃蔬菜水果来得经济实惠。
比清淡更重要的,是营养饮食的均衡,您认同吗?
作者简介:陈兰兰
广东医学微量元素学会理事;王兴国营养特训班5期学员
我有一位江西的同学,吃不了重口味的东西。有一次我们宿舍一起聚餐,吃麻辣烤鱼,她要求别人不要放花椒,葱姜也少放。我和其她室友对视了一眼,没说什么!
我们安慰她说麻辣烤鱼肯定要放花椒啊!没事没事,少吃一点,挑中间的吃,我们还有其他菜!
对了我们还点了麻辣香锅,没有花椒和葱姜。啊!味道真的一般!
我们不停的安慰她,说在点一些其它的东西,不想让她破坏了聚会的气氛!
可她就不依不饶,一直在骂,把服务员叫过来,说什么我之前和你怎么说的,我明明已经说好了,你们怎么能这样!
还有更难听的我就不说了!
反正当时我们五个人都很尴尬,人家服务员也不容易,比我们大不了几岁,一直在解释,说鱼放这个才好吃!去腥啊!连老板都被我们吸引过来了,也帮服务员姐姐解释。
店里的气氛一度沉重。
后来,在大家的劝慰下,她终于安静下来了!那些筷子拨了了几下菜,吃了两口,突然把筷子一摔,走了!
我老公是我见过吃得最清淡的人,从出生开始就吃素,我每次给他炒菜都得专门一个锅,花生油不能放多了,还不吃姜跟蒜,任何有异味的菜都不吃,一般就吃大***,青瓜,胡萝卜,土豆,调料只能放盐,从来不去外面吃饭,不得已只能吃个西红柿面,还不让饭店放任何调料!只喝白开水,不喝任何饮料,不吃零食,只吃水果。不抽烟不喝酒,不去应酬,没有朋友,因为他觉得自己内心够强大,不需要朋友,他比较看重亲人,是个认真执着的IT男!他把钱也看得很淡,觉得花完了随时可以挣回来!所以钱财都给我管,用去哪从来不过问,特别信任我,所以他这么挑剔我也心甘情愿伺候他。
我一个女邻居,今年50多岁,她一个人独自生活,每天的饮食特别清淡,而且吃的也很简单。
经常看到她就是清水煮面条,里面放点菜叶,放点盐,没有油和酱油,我看着很没有食欲,她却吃的很香。
有时候看她就是把土豆和茄子放锅里蒸一下,然后用酱油拌一下,连菜带饭都有了,也不吃别的主食了。
她有时就吃白米粥,连咸菜都不吃,两碗白米粥就是一顿饭了。
我就没见她用油炒过菜,青菜都是用盐水煮一下就吃。
有一次帮她干活,在她的盛情邀请下,在她家吃了一顿饭,那顿饭是我吃过的最清淡的饭菜了,主食是白米粥,胡萝卜是盐水煮的,我感觉还有生的好吃,茄子蒸的用酱油拌了一下,感觉还可以,勉强能吃的下去。
我问她天天这样吃,不觉得淡而无味么,她说习惯了,她信佛,吃素好多年了,我真的佩服她的毅力呀,要是让我长期吃素,长期吃的这么清淡,我可受不了。
我爷爷是个百岁老人,他生前是一个老中医,也是一个口味极其清谈的人,逢年过节我们小辈去吃饭,基本都需要带一些调味料,他家的调味料基本只有盐、糖和酱油,没有其他调味料,他说新鲜的食物用最原始的烹调,才是最美味的,盐也是放最少的,只要尝出有味道就行,糖是当味精来用的,就加一点点。
我们一开始是无法认同他的,觉得这样的生活有什么好活的,人生就失去了乐趣,后来我们也尝试用他那最健康的烹饪方式,发觉没有调味料的食物也是非常美味的,在吃惯了外卖,酒店重口味的餐食后,回归最本真的饮食也是很香。
他的饮食也基本以荤食为主,肉和鱼为主,作为一个中医医师的他觉得蔬菜中的营养没有荤食多,每次过去,看见他餐桌上最多的是红烧肉和鲫鱼。
可是他每次都是控制食量,每次吃七分饱,不管食物如何爱吃,都不会暴饮暴食,是一个很节律的人。
他从66岁退休以后,一直到九十五岁都是住在农村老家,老家祖宅的后面有一片竹林,他每天除了背中医的药理歌谣,就是到竹林砍些竹子做一些小家具,什么竹凳,竹榻,竹椅来打发时间,日子过得非常健康,日出而作日落而息。
九十多岁了还骑着28寸大自行车,走路也是健步如飞,耳聪目明,思维清晰,最清奇的是他的牙齿也完好无缺。
他之所以长寿是因为他脾气较好,不和人发脾气,饮食清谈健康,不暴饮暴食,也没有任何基础疾病,经常活络筋骨。
石家庄有几个火车站?
目前石家庄市以“石家庄”命名的火车站有三座,分别是石家庄站、石家庄北站和石家庄东站,三座车站在这座城市的位置不同,扮演的角色不一样,作用也不一样。其中最为重要的是石家庄站,其次是石家庄北站,最后是石家庄东站,下面具体了解下这三座车站:
石家庄站是石家庄历史最悠久的火车站,早在上世纪初期就已经存在了,只不过当时并不叫石家庄站,而是振头站。而目前这座石家庄站是在2012年底才新建成投入使用的新石家庄站,现在的石家庄站是一座普高共用的火车站,因为京广普速铁路接入石家庄站,而另外三条是高铁线路,分别是京广高铁、石太客专、石济客专。石家庄站是目前石家庄规模最大、停靠车次最多、客流量最大的火车站。
石家庄北站同样是一座普高共用的火车站,接入了石太铁路、石德铁路和石太客专,非常有意思的事情是由于石家庄北站的站房比较简单,外形看起来非常像工地上的活动板房,而且候车环境也比较差,因此被大家戏称为天下第一大棚车站。为此石家庄******对石家庄北站进行扩建改造,提升石家庄北站的形象以及候车环境。
石家庄东站是石家庄历史最短的火车站,它是2017年底随着石济客专的开通一并投入使用的,这座车站位置比较偏远,位于郊区,好在有地铁一号线经过。石家庄东站只是作为石济客专的中间站,而石济客专的始发站还是石家庄站,因此石家庄东站的规模不大,而且没有始发列车,仅有经停列车。
此外石家庄境内还有京广高铁正定机场站和高邑西站,石济客专藁城南站和辛集南站,石德铁路藁城站和晋州站,只不过藁城站已经停止了客运业务,京广铁路正定站和高邑站,另外还有一座石家庄西站,只不过这是货运站,没有客运。
作为火车拉来的城市,提起火车站,每个石家庄人都倍感亲切,而石家庄的火车站在历史上也经历了多次变迁,每次变迁都是一次进步,这就注定了石家庄的繁荣壮大与火车有着密切的联系,而到今日石家庄已拥有了三座火车站,它们分别是石家庄站,石家庄北站,以及近日刚通车运行的石家庄东站。
前两个火车站,大家都比较熟悉。其中石家庄站在2012年12月底由原址南迁到现在位置的,原来的老火车将发展成为火车博物馆,将成为河北人火车文化的一个参观基地。石家庄火车站南迁也正式宣告了石家庄进了“高铁”时代。
而石家庄东站位于石家庄高新技术开发区和平东路与天桂街交口东北角,随着首班石济高铁在2017年12月28日成功发车,石家庄东站也正式开通运行。与此同时,石家庄也变成了拥有两个高铁站的城市,这样的城市又被人们形象的称为“高铁公交”,两个站附近的市民可以通过高铁实现快速出行。另外,根据石家庄交通发展规划,未来有关部门拟在正定新区规划建设一座新火车站,如果建成石家庄将会拥有四座火车站,届时,火车、地铁、公交的无缝隙链接,将为市民带来怎样的便捷出行,想一想就让人十分的神往,最后,衷心的祝愿石家庄发展越来越好。
石家庄目前有两个火车站,***有三个火车站。现有的两个火车站分别是石家庄站和北站。石家庄站是新建的,在南二环附近,老火车站在市中心中山路上,现已停用成博物馆了。石家庄北站在和平路泰华街附近,主要开往山东山西上海等地。***中的石家庄东站,位于石家庄东二环以外了,主要是高铁站。石家庄不大,但火车站确不少,外地人来石一定要做好功课,别走了冤枉路,误了火车,误了事。祝你一路顺风,一路平安。
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